大阪梅田チャットレディプロダクションBrilliantGirlsです♪
先日、喉の調子がおかしかったので病院にいったところ前回の血液検査の結果を今更渡されました。
（約1年後・・・）
受付の女性はずっと私語をしているし、かなり適当な病院だなと怒りを感じましたがそれは置いておいて・・・（●｀ε´●）
それよりも血液検査の結果ですよね。
血糖値が基準よりも高いという結果が出てました。
食後であればさほど気にする数値ではないようですがやっぱり食生活が乱れているのは自分が知っているので不安になりました(・・;)
というわけで本日は『健康に良い食べ物』を集めてみました。
もちろん、美容にも良いので健康と美容を求めるチャットレディさんには需要ありありのお話です。
目次
今日から採れる健康的な食べ物５選
納豆
【健康効果】
・血液サラサラ
・がん予防
・アレルギー性鼻炎改善
・長寿効果
好き嫌いの分かれる食品「納豆」ですが健康に良い食べ物の代名詞として食べられています。
ダイエットや糖尿病予防にも効果的で炭水化物の白飯と合わせて食べることによって血糖値の上昇を抑えてくれる効果があります。
心筋梗塞や脳梗塞の予防にも効果がある「ナットウキナーゼ」は血栓を溶かす効果があります。その持続性は６〜８時間効果があるので夜に納豆を食べて寝るのが効果的とのことです。
（血栓は夜中の寝ているときにできやすいため）
ブロッコリー
【健康効果】
・疲労回復
・肌ツヤ効果
・かぜの予防
・がん予防
・老化防止
・ビタミンCが豊富
成人男性、女性ともに１日で１００ｍｇ摂取することが推奨されているビタミンCが含まれていることで有名なブロッコリー。
ビタミンCは病気の予防だけでなく、美容に高い効果もあることから健康食としてブロッコリーは非常におすすめです。
長時間茹でると栄養素がなくなってしまうので茹で時間を短くサッと調理するのがいいでしょう。
青魚
【健康効果】
・生理痛の緩和
・動脈硬化予防
・がんの予防
・心臓病予防
・中性脂肪の減少
・コレステロールの低下
・認知症の予防
北極圏に住むイヌイット（エスキモー）の人たちは、住んでいる地域の特性上、以前は野菜をほとんど食べずに脂肪摂取が中心の食生活でした。こうした食生活では、血栓症（血管に血液の塊ができて血流を阻害する病気）や肥満の人が多くなりそうですが、彼らには非常に少なかったといいます。
その理由について、彼らを調査した研究者たちは「不飽和脂肪酸を豊富に含む青魚やアザラシを常食としているため」と結論づけました。
簡潔に説明すると「野菜をほとんど食べないイヌイットの人たちが血栓症や肥満にならなかったのは不飽和脂肪酸を多く含む青魚を常食としていた」ということです。
この『不飽和脂肪酸』が血液中のコレステロールや中性脂肪を減少させ、血液の循環をよくする効果があり、動脈硬化・心臓病・がんの予防をしてくれるとのことです。
1日１食、青魚を食べることで必要な摂取目安に達するのでアジやサバを食べるのがよさそうですね！
キムチ
【健康効果】
・代謝アップ
・腸内環境改善
・免疫力アップ
・美肌効果
・安眠効果
世界五大健康食品の一つに認定されている「キムチ」は乳酸菌を含む発酵食品です。
乳酸菌を摂ることで免疫力をアップさせ、ウイルスや病原菌に対する抗体ができます！
また、キムチはヨーグルトなどの動物性乳酸菌ではなく植物性乳酸菌であり、全く性質は違うようです。
植物性乳酸菌は強い生命力をもっており、生きたまま腸まで届く乳酸菌の効果があります。
ヨーグルト
【健康効果】
・整腸作用
・美肌効果
・免疫力強化
・インフルエンザ予防
・アトピー性皮膚炎の緩和
腸内環境を整えてくれることで食品といえば「ヨーグルト」ですよね。
乳酸菌は動物性乳酸菌のため胃酸に弱く、生きたまま腸に届くのが難しいため胃酸が薄まる食後のデザートのタイミングがおすすめだそうです。
胃がんの原因ともいわれている「ピロリ菌」を戦ってくれる『LG-21乳酸菌』も摂取できるものがあります。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
主食であるごはん、麺類、パン、ジャンクフードなどを中心とした生活をしている人は気づかぬうちに生活習慣病になっていることがあります。
今からできる食生活の改善で生活習慣病や糖尿病を予防することができます！
他にも健康に良い食品が沢山あるので健康的な食生活をして健康と美をもったチャットレディを目指しましょう(*´ω｀*)
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